آشپزیغذای ایرانی

طرز پخت پنکیک سیب زمینی پنیری

پنکیک یکی خوشمزه ترین غذاهایی است که هم می توانید در وعده صبحانه و هم به عنوان پیش غذا از ان استفاده کنید. پنکیک سیب زمینی پنیری یکی از این پیش غذاها است.

ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ برای تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺍﺏ ﭘﺰ : ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ : ۲/۳ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ۱: ﻋﺪﺩ
ﺍﺭﺩ ۳: ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ: ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ
ﺷﻮﯾﺪ : ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ۲ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ

مواد لازم برای سس پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺧﺎﻣﻪ ﺗﺮﺵ : ۱/۲ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ
ﭘﻮﺩﺭ ﭘﯿﺎﺯ : ۱/۳ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯼ ﺧﻮﺭﯼ
ﻧﻤﮏ
ﺷﻮﯾﺪ : ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ : ۱ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﯼ

طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
پنکیک,پنکیک سیب زمینی,طرز تهیه پنکیک سیب زمینی پنیری
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ ﺭا پخته و بعد از خنک شدن له کنید.
ﭘﻨﯿﺮ ﭼﺪﺍﺭ، ﻧﻤﮏ، ﭘﯿﺎﺯﭼﻪ ﻭ ﺷﻮﯾﺪ ﺭا ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ.
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ و ﺍﺭﺩ را با هم مخلوط کنید تا مانند خمیر شود.
ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻫﺎ را به مخلوط تخم مرغ و آرد ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺰ ﮐﺎﺭ ﻫﻢ ﮐﻤﯽ ﺍﺭﺩ ﺑﭙﺎﺷﯿﺪ.
ﮔﻮﻟﻪ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﭼﮑﯽ ﺍﺯ ﺳﯿﺐ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﺭا ﺟﺪﺍ ﻭ ﮔﺮﺩ ﻭ ﭘﻬﻦ ﮐﻨﯿﺪ .
پنکیک ها را دﺍﺧﻞ ﻣﺎﻫﯽ ﺗﺎﺑﻪ ﺳﺮﺥ ﮐﻨﯿﺪ .
ﺑﺮﺍﯼ درست کردن ﺳﺲ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭا ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﻨﯿﺪ .

منبع : بهترین خبر

 

 

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن